Aleka Euskal Herriko hazi ekologikoaren
artisau-ekoizpenaren ekimen bakarra
da. Oso esperientzia gaztea da, eta
Gipuzkoako hainbat baserri biltzen ditu,
helburu komun batekin: tokiko hazia
ematea bertako nekazaritza ekologikoaren
sektoreari, bai eta bere baratzea lantzen
duen edonori ere. Alekaren koordinatzaile
eta bultzatzaile Miguel Arribasen eskutik,
Alekaren instalazioak (haziak erauzteko
eta garbitzeko, biltegiratze-eremuak,
laborategia, loteak egiteko eremua, etab.),
funtzionamendua eta antolaketa eredua
ezagutuko ditugu.
Aleka es la única iniciativa de producción
artesanal de semilla ecológica de Euskal
Herria. Se trata de una experiencia
muy joven que reúne a varios caseríos
de Gipuzkoa bajo un objetivo común:
proveer de semilla local y ecológica al
sector agroecológico local, así como a
cualquier persona que cultiva su propia
huerta. De la mano de Miguel Arribas,
coordinador e impulsor de Aleka,
conoceremos las instalaciones de Aleka
(para la extracción y limpieza de las
semillas, zonas de almacenamiento,
laboratorio, zona de elaboración de los lotes,
etc.), su funcionamiento y su modelo de
organización.