Aleka Euskal Herriko hazi ekologikoaren
artisau-ekoizpenaren ekimen bakarra
da. Oso esperientzia gaztea da, eta
Gipuzkoako hainbat baserri biltzen ditu,
helburu komun batekin: tokiko hazia
ematea bertako nekazaritza ekologikoaren
sektoreari, bai eta bere baratzea lantzen
duen edonori ere. Alekaren koordinatzailen
eta bultzatzaile Miguel Arribasen eskutik,
Alekaren instalazioak (haziak erauzteko
eta garbitzeko, biltegiratze-eremuak,
laborategia, loteak egiteko eremua, etab.),
funtzionamendua eta antolaketa eredua
ezagutuko ditugu.
///////////////////////////////
Aleka es la única iniciativa de producción
artesanal de semilla ecológica de Euskal
Herria. Se trata de una experiencia
muy joven que reúne a varios caseríos
de Gipuzkoa bajo un objetivo común:
proveer de semilla local y ecológica al
sector agroecológico local, así como a
cualquier persona que cultive su propia
huerta. De la mano de Miguel Arribas,
coordinador e impulsor de Aleka,
conoceremos las instalaciones de Aleka
(para la extracción y limpieza de las
semillas, zonas de almacenamiento,
laboratorio, zona de elaboración de los lotes,
etc.), su funcionamiento y su modelo de
organización.